TRAVELOUNGE.CO I JAKARTA – Warung sederhana Bakso Hitam Pak Bewok yang buka setiap hari pukul 10.00-21.00 ini berada di jalan Ridwan Rais, Beji, Depok (Dekat akses pintu masuk Politeknik Negeri Jakarta). Nah, bagi penikmat kuliner bakso, bakso hitam ini sayang jika anda lewatkan. Rasanya enak banget, dan harganya hanya Rp15.000, harga yang sangat sesuai dengan kantong.
Bila biasanya semangkuk bakso dihidangkan dengan kuah bening, maka ini berbeda saat anda mencicipi bakso hitam Pak Bewok, kuah baksonya memiliki ciri khas berwarna hitam. Warna kuah yang tidak biasa ini yang membuat rasa penasaran anda untuk mencicipi bakso berkuah hitam Pak Bewok.
Warna hitam dari kuah bakso ini terbuat dari rebusan bahan kluwek, bahan yang sama dengan pembuatan rawon. Karena itu kalau anda pernah mencicipi kelezatan rawon, pasti anda akan merasakan rasa yang mirip dengan kuah bakso hitam ini.
Baca Juga: Merasakan Kue Dan Ice Cream Tempo Doeloe di Resto Tip Top Medan
Dalam satu mangkuk, isinya bukan hanya mie, bihun, sawi, tauge dan bakso urat. Tapi disertai dengan potongan tulang daging ayam dan leher. Juga tersedia lontong sebagai pengganti nasi untuk anda yang sedang lapar.
Warung Bakso Hitam Pak Bewok ini sudah buka dari tahun 1995. Dan pelanggannya selain anak kampus Politeknik Negeri Jakarta dan Universitas Indonesia, juga datang dari Jakarta, Bogor dan Bekasi.
Nah, anda ingin mencicipi sensasi cita rasa yang berbeda dari bakso lainnya? langsung aja yuk.. (DK)