TRAVELOUNGE.CO I JAKARTA – Beragam kopi saat ini banyak di tawarkan. Hampa rasanya melewatkan hari tanpa kopi bagi orang-orang yang sudah telanjur cinta dengan minuman ini. Dan buat anda yang lagi jalan-jalan ke Kabupaten Semarang, beberapa gerai kopi legendaris ini siap jadi destinasi. Salah satunya produk olahan kopi cap kentir.
Kopi yang dibuat oleh Sriyanto (45) pria asal Jambu Kabupaten Semarang mulai dilirik kalangan pecinta kopi. “Awalnya kami sering mengikuti pameran-pameran sebagai ajang promosi dan meningkatkan pendapatan,” paparnya.
Sriyanto yang membawa bran Kopi Cap Kentir, hingga kini, produknya diburu oleh pencinta kopi di Jateng. “Kentir dalam bahasa Jawa kentel tur ireng atau kental dan hitam memang sengaja saya benamkan sebagai bran produk kopi saya, karena untuk strategi penjualan agar masyarakat mudah mengingatnya. Dan bran nama sekarang manjur dan lumayan banyak dicari,” terangnya.
Empat tahun lalu, suami dari Sumi (31) itu mulai merintis usaha kopi hasil racikannya sendiri. Ada Kopi Jawa, Kopi Lamsi, Kopi Lanang dan yang diunggulkan adalah Kopi Cap Kentir, hasil racikan kopi arabika, robusta dan excelsa.
Biar nggak ketinggalan info kuliner lain, kualitas rasa kopi, akui Sriyanto terus melatih diri untuk membuat dan menyuguhkan kopi terbaik. Dari situlah ia berani untuk membuat kedai kopi dengan merek Kopi Cap Kentir.
Baca Juga: Yuk.. Bermain Bersama Hiu Paus di Perairan Bone Bolango, Gorontalo
Apakah Anda tertarik mencicipi kopi Kentir ? Apakah Anda penasaran menjajal keseruan meminum kopi wedang rempah? Anda bisa langsung datang ke ke kedai kopi Cap Kentir di Jeruk Wangi, Bedono, Jambu, Kabupaten Semarang. (SKR)
