TRAVELOUNGE.CO I JAKARTA – Di jaman now, memang tidak mudah untuk menikmati buah Nangka Segar (Artocarpus heterophyllus) yang kondang dengan sebutan Jackfruit. Tapi bagi warga Bogor dan sekitarnya, tahu betul harus kemana kalau mau mencari nangka. Ya, datang saja ke Pasar Nangka yang berada persis di depan Makam Pahlawan Dredet, Bogor.
Pasar Nangka Bogor boleh dikatakan Oasenya penikmat nangka. Realitasnya memang tidak mudah lagi mendapatkan buah nangka yang masak. Tapi disini, boleh dibilang setiap hari buah nangka segar bisa dengan mudah didapatkan.
Dari pk 07.00 sampai 17.00, lapak lapak yang menjajakan buah nangka yang segar dan menggiurkan bisa kita sambangi. 8Menurut Pak Tarno (73th) yang sudah sejak 1983 berjualan disini, buah nangka itu banyak jenisnya. Ada Nangka Madu yang warnanya kuning cerah mengkilat. Ada juga Nangka Salak yang warna kuningnya agak pudar serta Nangka Daging.
” Nangka Madu buahnya kecil kecil. Nangka Salak lebih gede. Tapi yang ngetop mah Nangka Daging. Gede dan tebel. Mangkanya dibilang Nangla Daging. Warnanya merah kekuning kuningan. Nomor satu dah. Tapi susah di dapatnya,” urai Tarno jelas.
Warna buah nangka yang kuning mengkilat memang menohok pandangan mata. Aromanya yang khas merebak kesekitarnya. Menggoda dan menggelitik pelintas jalan untuk mampir dan menjumput satu dua kilo nangka segar. Bahkan setiap week end parkiran disini selalu penuh dengan pengunjung. Orang-orang berkerumun untuk mencicipi dan membeli buah nangka yang segar.
Baca Juga: Tiga Kali Nyemplung Bikin Ayam Goreng Mbah Cemplung Empuk dan Renyah
“Kalau di Bogor mah memang cuma disini tempatnya. Wisata kuliner yang uniklah,” cetus Tarno (73th) yang sejak 1983 sudah berjualan nangka. Dan memang cuma dikawasan Taman Makam inilah kita bisa menikmati buah nangka segar di Bogor.
Di tempat ini kita bisa membeli buah nangka gelundungan atau full satu buah.” Biasanya mah itu pembeli dari Jakarta, atau Bandung,” papar Tarno lagi. Harganya pun berpariasi dari 100 hingga 300 ribu perbuahnya. “Kadang ada juga kok yang sampai 400 ribu. Itu nangka daging yang super,” imbuh Eman (43th) pedagang lainnya.
Tapi kita juga bisa membeli nangka kiloan yang sudah dikupas oleh para pedagang. Membelinya bukan perbuah tapi per kilogram buah yang sudah dikupas. Dan memang cara itu yang asik dan simpel. Semua mafhum kalau mengupas buah nangka itu memang repot jika dilakukan sendiri. Buahnya yang penuh getah membuatnya harus dikupas dengan teknik tersendiri. Eenakan beli buah nangka kupasan. Jadi tinggal nyaam….
Jika pas musimnya harganya dikisaran 20 hingga 30 ribuan. Tapi kalau sedang tidak musim, harganya bisa naik sampai kisaran 40 ribuan per kilonya.
Ismail Sidik
