TRAVELOUNGE.CO, JAKARTA – Teh merupakan salah satu minuman yang paling sering dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Sayangnya sedikit kafe yang mengkhususkan untuk menyediakan minuman teh premium yang dikemas dengan citarasa dan bernuansa eksklusif.
Berangkat dari kondisi tersebut Rony Wijaya, pemuda usia 22 tahun berlatar belakang pendidikan robotik membuka Conextea pada tanggal 27 Januari 2021 bersama rekan nya Redha Taufik Ardias.
Selain itu juga tambah Rony, “Conextea memiliki konsep utama yakni Pengalaman nge teh autentik Indonesia. Tidak berhenti kepada produk saja, tapi ke seluruh pengelaman atau total experience setiap orang yang masuk. Mulai dari service dan edukasi yang tulus dari hati demi kemajuan Teh Indonesia.”
Untuk menu unggulan yang disajikan Conextea ada Tea Mocktail atau Inovasi Teh dengan soda dan bahan menarik lainnya. Contohnya Ocean Margaritea & TWINE
BACA JUGA: TOP 5 Earbuds Cerdas JBL®, Siap Temani Urban Youngster Pada Masa Transisi New Normal
Selain Tea Mocktail, Artisan Tea kita juga salah satu opsi yang sangat bagus. Konsep artisan yang kita angkat adalah konsep membuat campuran teh dengan ilmu dasar setiap bahan nya, memiliki tujuan social atau yang lebih besar dampaknya, serta rasa bangga akan setiap kreasinya.
Dengan konsep utama memberikan pengalaman nge teh autentik Indonesia, Conextea memiliki beberapa rencana program seperti CEO Private Tasting dengan gelas Wine, dimana setiap Teh yang diseduh sama, dapat memiliki aroma dan rasa yang berbeda ketika diminum dari gelas wine yang berbeda. Selain itu, ada juga rencana program untuk mengajak masyarakat langsung ke Kebun Teh Indonesia dan mengikuti pengalaman memetik, memproses dan menikmati teh hasil produksi kita sendiri. Conextea memiliki komitmen untuk selalu mengembangkan program-program serupa demi meningkatkan pengalaman nge teh yang pada akhirnya akan meningkatkan apresiasi terhadap Teh Premium & Speciality Indonesia.
Untuk mutu teh Conextea merangkul Redha Taufik Ardias, yang sebelumnya memiliki latar belakang bergelut di industri teh, mulai memproduksi teh premium yang menggunakan teh alami Indonesia berkualitas premium (grade export) merek Sila tea.
Teh premium yang dihasilkan Sila berasal dari daun teh pucuk paling muda, yang di dalam industri dikenal dengan sebutan pekoe.
Terdapat tiga kualitas teh yang diproduksi di industri saat ini, yaitu specialty tea, premium tea dan standard-low tea.
Sila Tea saat ini tidak hanya menyajikan teh dengan kualitas specialty dan premium tea dalam versi original, tanpa pengawet maupun perasa, tapi juga ditambahkan dengan bahan herbal dan rempah khas Indonesia, Artisan Tea.
(Savor)
