TRAVELOUNGE.CO I JAKARTA – Bayangkan Anda sedang menyantap makanan tradisional Italia di Taman Nasional Komodo yang terkenal karena airnya yang murni, keanekaragaman hayati laut yang luas, dan pemandangan dramatis, tentu akan menjadi pengalaman hidup yang tak terlupakan.
Iya betul. Anda bisa merasakan pengalaman unik itu, bila Anda berada di “Mii The Boat”. Kapal ini adalah restoran terapung pertama di kawasan ini sejak 2015, yang menawarkan santapan tradisional Italia, yang disesuaikan dengan keindahan memikat Taman Nasional Komodo, Nusa Tenggara Timur (NTT)— tujuan populer bagi wisatawan domestik dan internasional.
Konsep untuk menghadirkan pengalaman unik tersebut berawal dari kekaguman Chef Patron Marco Bertini dari Mii The Restaurant pada keindahan Taman Nasional Komodo.
Hal yang menarik lainnya, ternyata baik Mii The Restaurant maupun The Boat dengan bangga menghadirkan kuliner Italia dengan menggunakan bahan-bahan yang bersumber secara lokal, dipanen dari pertanian permakultur yang mereka kembangkan dengan penduduk setempat.
Konsep ‘pertanian-ke-garpu’ yang teliti, dikombinasikan dengan pemandangan yang tak tertandingi, menciptakan lebih dari sekadar makan, tetapi lebih dari sebuah perjalanan.
Baca Juga: Indonesia-Perancis Kerja Sama Kembangkan Wisata Bahari Berbasis Pariwisata Berkelanjutan
Kapal itu sendiri dibuat dengan detail untuk mengakomodasi 10 tamu dengan nyaman di perjalanan sehari, dan dua tamu secara pribadi dalam perjalanan semalam.
Saat ini, Mii The Boat memiliki tiga perjalanan yang telah ditentukan, yakni:
1. The Exploration Journey: perjalanan sehari dengan lebih banyak paparan di sisi petualangan.
2. The Culinary Journey: perjalanan satu hari lagi dengan chef pelindungnya sendiri yang menyajikan 7 menu “onboard”.
3. Under The Stars: perjalanan semalam yang memungkinkan Anda untuk menghabiskan malam di antara bintang-bintang. (hes)