TRAVELOUNGE.CO I JAKARTA – Kuliners, ada minuman baru yang katanya asyik banget, nih. Pada 25 Desember 2019 digelar soft launching Daboba di Gandaria City Mall. Lepas itu kemudian berlanjut dengan grand launching pada 5 Januari 2020, dimana kastemer akan mendapat penawaran menarik.
Daboba, brand minuman yang sedang trend hampir diseluruh dunia, begitu juga di Indonesia yang memiliki pangsa pasar cukup menjanjikan bagi pelaku bisnis kuliner.
Christina Natalia Master dealer Daboba Indonesia sekaligus salah satu pemilik usaha berbasis minuman ini, menjelaskan, cuaca tropis di Indonesia juga membuka peluang besar bagi bisnis minuman. Keberanian menekuni bisnis minuman karena melihat animo masyarakat terhadap jenis minuman berbahan boba.
“Store pertama kami ada di Gandaria City Mall Jakarta Selatan. Rencana akan hadir 30 outlet diseluruh Jakarta, dan akan merambah di kota kota besar di Indonesia seperti Makassar, Semarang, Bandung, Surabaya,” jelas Christina kepada awak media yang hadir di soflaunch Daboba, di Gandaria City, Rabu(25/12).
Keistimewaan Daboba selain berbahan import, Daboba juga menggunakan Bobba/Bubble yang diproduksi sendiri yang di datangkan Iangsung dari Taiwan. “Jadi semua bahan-bahan kita semuanya kualitas premium. Semua didatangkan dari Taiwan,” ungkap Christina.
Selain bahan kulitas premium minuman Daboba memiliki varian yang bisa menjadi rekomendasi pecinta minuman boba yaitu Roasted brown sugar pearl fresh milk Mango frappe yogurt Honey.
Baca Juga: Nikmatnya Menu Nusantara yang Jadi Andalan Batavia Cafe
“Dari testimoni yang ada, dua variant diatas cukup enak dan rekomended banget. Jadi pengunjung harus mencobanya. Apalagi ada promo buy one get one untuk setiap pembelian semua varian, ” jelasnya.
Selain kenyamanan tempat yang cukup cozy, pembuatan minuman di tiap store bisa dilihat langsung para pengunjung karena memang pembuatannya di depan, sehingga jelas terlihat. Sekaligus memperlihatkan keaslian dan kesegarannya. Alasan penggunaan 90% berbahan import, untuk menjaga rasa dan kualitas.
Daboba ini franchise minuman yang bahannya berasal dari Taiwan dan dibesarkan di negara Malaysia. Pertama dan satu-satunya di Indonesia. Daboba mengklaim sebagai minuman pertama yang menggunakan bobba segar dan tanpa bahan pengawet. Asli hanya berbahan tepung tapioka dan air.
Dalam campuran minuman Daboba memang agak berbeda, kekenyalannya mudah dikunyah dan tidak ada bagian yang agak keras. Saat ini ada kurang lebih 25 varian boba, ke depannya akan disiapkan desert seperti chessee cake di outletoutlet Daboba.
Ismail Sidik
