Dorong Pengembangan Bahan Makanan Lokal, Gobel Gandeng Chateraise dari Jepang

D K

chateraise gobel

TRAVELOUNGE.CO I JAKARTA – Chateraise Holding Co.Ltd bersama Gobel Group menjalin kerjasama untuk mendirikan Perusahaan joint venture PT. Chateraise Gobel Indonesia. Chateraise merupakan perusahaan yang memproduksi dan menjual aneka kue, roti, susu, minuman ringan, dan produk-produk terkait lainnya dari Propinsi Yamanashi, Jepang Chateraise.

Tujuan kerjasama dengan produsen makanan dan minuman Jepang ini adalah guna mendorong pengembangan produk bahan makanan lokal, dengan memajukan industri makanan di dalam negeri, melalui penggunaan teknologi dari Jepang serta memberdayakan potensi bahan baku dari dalam negeri.

Dengan memegang prinsip Trade Mutual Benefit, pada awal kerjasama dengan Gobel akan memasarkan produk perusahaan Jepang ini di Indonesia. Selanjutnya produsen Jepang ini akan memberdayakan bahan baku  makanan  dari Indonesia seperti cocoa, strawberry, susu dan lainnya.

Chateraise Gobel Indonesia

Produk Chateraise dikenal berkualitas tinggi dengan harga terjangkau, merupakan produk unggulan di propinsi Yamanashi. Keistimewaan dari Chateraise dalam proses produksinya mereka selalu menggunakan bahan-bahan segar dan bermutu tinggi, hasil kolaborasi perusahaan ini dengan para petani di sekitar pabrik,  termasuk diantaranya menggunakan susu segar dan telur premium dari Propinsi Yamanashi,  sampai menggunakan air yang berasal dari mata air alami Hakushu di kaki Gunung Fuji https://www.chateraise.co.jp/global

Saat ini, Chateraise memiliki lebih dari 450 outlet di seluruh penjuru Jepang dan sejak beberapa tahun terakhir telah mengembangkan usaha di luar Jepang, yaitu di China, Taiwan, Singapura dan Malaysia.

Baca Juga: ‘Segoan Dancing Rice’ Suasana ‘Cozy’ Sajian ‘Okey’

Rachmat Gobel mengatakan Banyak keuntungan yang bisa diraih melalui pengalihan teknologi makanan  dari Jepang ini. Tidak hanya potensi pasarnya yang besar di dalam negeri, tapi juga berpotensi ekspor. “Produsen makanan Jepang ini telah mengekspor produknya ke berbagai negara. Nilai tambah lainnya yang sangat berarti adalah bahan baku makanan di dalam negeri dapat meningkat kualitas produksinya, karena  mendapat dukungan pembinaan dan teknologi dari produsen Jepang” .

Display Chateraise Gobel Indonesia  Suasana Chateraise Gobel Indonesia

Ke depan, kerjasama Gobel dengan perusahaan Jepang ini akan membangun industri makanan yang berkualitas dan berteknologi, serta memberdayakan potensi bahan lokal sehingga bisa diserap oleh pasar dunia.

Gobel Group memang bukan pendatang baru dalam industri makanan. Pada 1977, Gobel mendirikan PT Gobel Dharma Sarana Karya yang memproduksi makanan catering skala besar untuk pabrik, rumah sakit, perusahaan pengeboran minyak, dan usaha lainnya. Hingga kini, perusahaan ini mampu menyediakan 65 ribu porsi makanan per hari  (*).

Berbagi: