TRAVELOUNGE.CO I JAKARTA – Physical distancing merupakan salah satu upaya pemerintah untuk mencegah penyebaran virus corona atau COVID-19. Tapi meski berada di rumah bukan berarti harus bermalas-malasan. Agar Physical Distancing tetap menyenangkan, Sasa menebar ragam menu sehat yang mudah diolah.

“Jadi selain berolahraga, konsumsi makanan bergizi di tengah pandemi corona untuk menambah kekebalan tubuh itu juga sangat penting. Nah, untuk menemani kita yang berwork from home Sasa sudah menyiapkan menu simpel agar mudah dipraktekkan di rumah,” jelas Ridha Atmiyanti, Corporate Communication Manager PT. Sasa Inti dalam percakapan tertulisnya dengan travelounge.

Beriminat mencoba? Ini dia menunya :

•Baso Goreng Ayam.
Bahan :
1 bungkus Sasa Tepung Bakso Goreng 100 gr
150 gr daging ayam giling
50 gr udang giling
2 sdm telur kocok
3 sdm air
3 sdm minyak goreng

Cara Memasak:
1. Campurkan daging ayam, udang, telur, air, dan minyak, aduk hingga merata
2. Masukkan 1 bungkus Sasa Tepung Bakso Goreng, aduk kembali hingga rata
3. Panaskan minyak dengan api sedang
4. Bulatkan adonan lalu goreng hingga berwarna kuning keemasan / sampai permukaan luar bakso bertekstur garing
5. Angkat bakso dan bakso siap untuk dihidangkan

• Bakso Tahu Krispi
Bahan:
1 bungkus Sasa Tepung Bakso Goreng 100 gr
200 gr tahu putih
2 sdm telur kocok
3 sdm minyak goreng

Cara Memasak:
1. Haluskan tahu
2. Masukkan telur dan minyak, kemudian uleni hingga rata
3. Masukkan 1 bungkus Sasa Tepung Bakso Goreng, aduk kembali hingga rata dan bentuk bulat-bulat
4. Bulatkan adonan lalu goreng hingga berwarna kuning keemasan / sampai permukaan luar bakso bertekstur garing
5. Angkat bakso dan bakso tahu siap untuk dihidangkan

• Bakwan Kentang
Bahan:
1 bungkus Sasa Tepung Bumbu Bakwan Spesial 250 gr
3 buah kentang parut
Air secukupnya

Cara Memasak:
1. Parut kentang, campur dengan Sasa Tepung Bumbu Bakwan Spesial, kemudian aduk hingga rata
2. Tambahkan air sedikit demi sedikit dan terus diaduk hingga bercampur rata
3. Goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dan siap untuk dihidangkan.

Baca Juga: Hadapi Covid 19, PT Sasa Inti Fokus Bantu Kehidupan Pelbagai Pihak

• Tahu Kriuk Kriuk
Bahan:
1 bungkus Sasa Tepung Bumbu Serbaguna Original 225 gr
10 buah tahu goreng

Cara Memasak:
1. Buat adonan basah dan adonan kering dari Sasa Tepung Bumbu Serbaguna Original
2. Masukkan tahu ke dalam adonan basah, kemudian masukkan ke dalam adonan kering
3. Goreng hingga berwarna kuing keemasan dan siap untuk dihidangkan

• Ubi Krispi
Bahan:
1 bungkus Sasa Tepung Pisang Goreng Vanilla 225 gr
2 buah ubi merah
Air secukupnya

Cara Memasak:
1. Parut ubi, campur dengan Sasa Tepung Pisang Goreng Vanilla, kemudian aduk hingga rata
2. Tambahkan air sedikit demi sedikit dan aduk kembali hingga rata
3. Goreng ubi hingga matang dan siap untuk dihidangkan.

• Nasi Goreng
Bahan Masakan:
– 400gr Nasi Putih
– 5 Sdm minyak goreng
– Potongan Ayam/Bakso/Sosis sesuai selera
– 1 butir telur ayam
– 1 packaging SASA Nasi Goreng Ayam Spesial

Cara memasak:
1. Siapkan wajan, nyalakan api dan panaskan minyak goreng.
2. Lalu masukkan telur dan goreng sambil diaduk hingga hancur dan matang.
3. Masukkan nasi, aduk telur dan nasi hingga rata, tambahkan bahan pelengkap lainnya seperti suwiran daging ayam/irisan bakso/sosis, aduk merata
4. Masukkan SASA Bumbu Nasi Goreng Ayam Spesial, aduk rata hingga agak kering dan matang
5. Angkat dan sajikan di piring, hias sesuai selera anda
6. Nasi Goreng Ayam Spesial ala SASA siap disajikan.

Ismail Sidik