travelounge.co | Jakarta – Mari nikmati mie yang terkenal sudah melegenda, Bakmi Acin. Dulu bakmi ini berada di Panglima Polim Jakarta Selatan, sekarang berada di jalan Antasari Jakarta Selatan.
Ya, berlokasi di Jalan Pangeran Antasari No.8d, RT.14/RW.1, Cilandak Barat, Kecamatan Cilandak, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12430, Bakmi Acin ini berdiri pada 2022, bagian dari franchise atau waralaba Bakmi Acin Panglima Polim yang legendaris pada 1970-an di kawasan Pegangsaan.
Pemilik Bakmi Acin Antasari ini adalah Wendy Syofyan. Awalnya, ia pelanggan setia Bakmi Acin Panglima Polim. Karena kedai kesukaannya itu sudah tidak buka lagi, maka diputuskannya untuk membuka cabang sendiri.
Sampai lahirlah dua tahun silam, Bakmi Acin, Specialist Bakmi dan Pangsit. Tercatat sebagai salah satu tamunya adalah Rachmad Gobel, seorang politikus sekaligus pengusaha dari National Gobel Group atau Panasonic Gobel Group.
Bakmi Acin menawarkan mi buatan sendiri. Berdimensi sedang, tekstur kenyal dan lembut yang diolah menjadi mi yamin serta mi asin.
Kaldu yang ringan serta kenyalnya mi menjadi kunci hidangan ini.
Sebagai topping adalah tumis ayam dalam potongan-potongan cukup besar, serta daun bawang cincang. Juga daun sawi hijau direbus.
Kuah panas bening serta citarasa ringan menjadi penyeimbang hidangan mi, bisa ditambah pangsit dan bakso. Sebagai penambah selera tersedia sambal yang bisa menjadi tambahan ramuan selaras kesukaan masing-masing pembeli.
Dengan merogoh kantong antara Rp 15.000 – Rp 35.000, silakan nikmati Bakmi Acin Pangeran Antasari yang buka mulai 10.00 – 22.00.
Silakan merapat ke lokasi ini untuk menikmati salah satu cita rasa hidangan berbahan mi dan ayam. Direkomendasikan sebagai hidangan makan siang atau sore sebelum petang. Namun seru pula untuk dinikmati kapanpun sobat travelounge suka.
Nah itulah pengalaman petualangan Bakmi Acin Pangeran Antasari. Wisata Makin Seru, Koleksi Pengalaman Baru! (Rhadzaki)