travelounge.co | Jakarta – The Daily Company (DailyCo), operator F&B multi-brand dengan pertumbuhan tercepat di Indonesia sekaligus pionir baru yang menyediakan solusi Food and Beverages (F&B) untuk perusahaan meluncurkan rangkaian layanan manajemen fasilitas kuliner berbasis teknologi yang dirancang khusus untuk pemilik dan pengelola properti berskala besar di seluruh Indonesia.
Realisasinya berupa bazaar kuliner selama tiga bulan di Jakarta Premium Outlets (JPO), Jalan Jalur Sutera Boulevard, Tangerang. Tepatnya di gerai multi-brand di area “The Sufra”.
Bazaar ini menghadirkan berbagai sajian kuliner lokal dari brand-brand F&B yang sedang naik daun, termasuk nama-nama terkenal serta pendatang baru seperti Pekingducklovers, Thai Salad, Cincau Legend, Booan Healthy Bar, Mie Kangkung Belacan 89, Sabai Sabai, Anong, Dapoor Nusantara, Rujak Kolam Medan, Ahaw, dan lainnya.
Lantas, sebagai bagian dari strategi ekspansi yang semakin agresif di sektor B2B, DailyCo kini menyediakan layanan food service di lokasi-lokasi offline, termasuk kafetaria perusahaan, kantin karyawan, serta bazaar kuliner semi-permanen. Dalam beberapa bulan terakhir, DailyCo berfokus untuk memperluas jangkauannya dan kini melayani lebih dari 450 klien B2B dengan solusi kuliner yang andal dan terintegrasi. Berfokus pada efisiensi, kualitas, dan skalabilitas, DailyCo bertujuan untuk merevolusi layanan kuliner di area-area komersial di Indonesia.
“Melalui proyek perdana di Jakarta Premium Outlets, DailyCo membuktikan bahwa pasar kuliner yang dikurasi dengan baik dan dikelola secara profesional dapat meningkatkan jumlah kunjungan, memperpanjang durasi kunjungan, serta meningkatkan kinerja komersial secara keseluruhan. Dengan meningkatnya permintaan akan solusi food service yang fleksibel dan berkualitas tinggi, DailyCo siap menjadi mitra utama bagi para perusahaan yang ingin mengoptimalkan operasional F&B mereka,” jelas Kelvin Subowo, Founder & CEO DailyCo, menekankan visi strategisnya terhadap modernisasi manajemen layanan kuliner di Asia yang sedang berkembang.
Untuk pilihan hidangan di Bazaar Kuliner JPO, kurasi dipimpin Yohanes Andri atau kondang disapa “Ken Bigtummy”,influencer kuliner dan gaya hidup yang memiliki lebih dari 358.000 pengikut di Instagram (@bigtummy_culinary).
Berkolaborasi dengan Ken Bigtummy, DailyCo memastikan bahwa setiap tenant kuliner yang berpartisipasi dalam bazar JPO tidak hanya menyajikan cita rasa dan kualitas terbaik, namun menghadirkan pengalaman bersantap yang unik dan berkesan.
“Saya selalu melihat DailyCo sebagai perusahaan F&B yang memiliki semangat tinggi untuk berkembang dan terus mencari peluang baru. Kolaborasi kami di Jakarta Premium Outlets ini telah melalui proses panjang hingga akhirnya bisa terwujud. Melalui The Sufra, kami ingin membuka peluang bagi UMKM untuk menjangkau lebih banyak masyarakat sekaligus meningkatkan standar mereka agar dapat bersaing di industri F&B yang lebih luas,” kata Ken Bigtummy.
Selain portofolio B2C-nya (termasuk nama-nama seperti Dailybox, Antarasa, Breadlife, Lu’miere, Ayam Blenger PSP, HiGeorge!, Tempong PNS, dan lainnya), DailyCo juga menyediakan solusi layanan makanan B2B yang komprehensif, disesuaikan untuk kantor korporat, tempat perhotelan, dan pengembangan komersial skala besar.
Dengan uji coba di JPO sebagai proyek perdana, DailyCo kini tengah menjajaki peluang ekspansi lebih lanjut untuk menghadirkan pengalaman kuliner yang terkurasi serta solusi food service di lebih banyak pusat perbelanjaan di Indonesia dan kawasan Asia Tenggara. (Sultan F.)
